Shendi Suryana, M.Farm., Apt Dosen Pembimbing 1 Yushi Choerunisa Pengarang

Jambu mawar (Syzygium jambos (L.) Alston) diketahui memiliki senyawa flavonoid. Dimana flavonoid merupakan senyawa produk alami yang memiliki kegunaan sebagai pengobatan. Metode alternatif yang digunakan untuk menentukan prediksi kadar flavonoid total adalah dengan metode kombinasi FTIR dan KEMOMETRIKA ( Partial least square regression) melalui parameter nilai RMSEC (Root mean square error of calibration), RMSECV (Root mean square error of validation), PRESS (Predicted residual error sum of squares) dan R2. Hasil penelitian kombinasi FTIR dan KEMOMETRIKA ( Partial least square regression) pada prediksi kadar flavonoid total dapat memberikan model yang baik dengan kalibrasi didapat nilai R2 0,9999, RMSEC 0,0000637 serta hasil vaidasi didapat nilai PRESS 0,19225, R2 0,978 dan RMSECV 0,041. Berdasarkan literatur, model dapat dikatakan baik apabila nilai RMSEC dan RMSECV lebih kecil dari R2.