apt. Hanina Liddini Hanifa, M.Si Dosen Pembimbing 1 Nopi Rantika, M. Fram Dosen Pembimbing 1 Alfin Hasanatin Dosen Pembimbing 1

Kerutan merupakan permasalahan kulit yang disebabkan oleh adanya radikal bebas. Untuk mencegah adanya radikal bebas dapat menggunakan antioksidan. Antioksidan dapat diperoleh dari bahan alam salah satunya yaitu daun jeruk nipis (Citrus aurantifolia L). Daun jeruk nipis mempunyai senyawa flavonoid seperti quesrstin dan fenolik yang dapat menjadi antioksidan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan formulasi yang optimal dibuatlah sediaan gel yang mengandung ekstrak daun jeruk nipis dengan gelling agent HPMC berdasarkan evaluasi yang dilakukan. Dalam membuat ekstrak kental daun jeruk nipis menggunakan Rotary Evaporator. Selanjutnya melakukan optimasi basis HPMC dengan berbagai konsentrasi yaitu 5%,8% dan 10%. Setelah itu dilakukan evaluasi sediaan yaitu uji homogenitas, uji organoleptik, uji Ph, uji stabilitas, uji viskositas dan uji aktivitas antioksidan dengan menggunakan metode DPPH. Berdasarkan hasil dari uji aktivitas antioksidan dengan DPPH sediaan gel ekstrak daun jeruk nipis (Citrus aurantifolia L) pada F1 662,86, F2 453,78 dan F3 406,45. Hasil dari uji evaluasi fisik dari ketiga formulasi bahwa pada formulasi sediaan gel F3 memilki kestabilan fisik yang baik tetapi memilki aktivitas antioksidan yang sangat lemah.