Wiwit Handayani, S.S.i., Apt. Dosen Pembimbing 1 ELY NURHAYATI Dosen Pembimbing 1 Dra. Siti Kusumardiyani, M.Sc. Dosen Pembimbing 1

Telah diperiksa kualitas minyak nilam [ pogostemon cablin ( Blanco ) BTH.] dari dua tempat penyulingan di Kabupaten Garut berdasarkan sifat fisiknya yang meliputi pemeriksaan warna dan bau, bobot jenis, bobot per mililiter, rotasi optik dan rotasi jenis, indeks bias dan kelarurtan dalam etanol, serta pemeriksaan sifat kimianya yang meliputi pemeriksaan bilangan asal, bilangan ester, bilangan penyabunan, minyak lemak, dan minyak kruning. hasil pemeriksaan menunjukan bahwa kualitas kedua minyak nilam pada pemeriksaan bobot per mililiter rotasi optik dan rotasi jenis tidak memenuhi syarat mutu berdasarkan Ekstra Farmakope Indonesia dan Standar Industri Indonesia. Hasil pemeriksaan sifat kimia kualitas kedua minyak nilam memenuhi syarat mutu berdasarkan Standar Industri Indonesia.