Dr. Ruchiyat, M.Pd Dosen Pembimbing 1 Ditta Dwi Cahya Djunaidi Dosen Pembimbing 1

Indonesia yang dikenal sebagai negara agraris dan beriklim tropis menyebabkan Indonesia menjadi negara yang kaya akan rempah-rempah. Tembakau (Nicotiana tabacum) termasuk famili solanaceae, yang berasal dari wilayah Australia, Afrika Barat Daya, Amerika, dan Pasifik Selatan. Daun N. tabacum sering digunakan untuk insektisida, obat penenang dan obat dalam pengobatan tradisional cina. Tembakau mengandung golongan seperti alkaloid, steroid, isoprenoid dan flavanoid. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik fitokimia dan aktifitas antioksidasi dari fraksi etil asetat daun tembakau (Nicotiana tabacum L.). Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah maserasi, penapisan fitokimia, kromatograsi lapis tipis (KLT), uji FTIR (Fourier Transform Infrared Spectrometer) dan uji aktifitas antioksidan. Pada skrining fitokimia menunjukkan adanya senyawa flavanoid, tanin, steroid dan alkoloid. Hasil uji FTIR menunjukkan pada panjang gelombang 1513.68 cm-1 gugus C=C aromatik dan 3650.34 cm-1 gugus O-H merupakan ciri khas senyawa fenolik, sedangkan pada panjang gelombang 1058.77 cm-1 gugus C-N merupakan ciri khas senyawa alkaloid. Spot noda dengan penampak bercak AlCl3 1% dengan nilai Rf 0,925 berwarna biru diduga senyawa flavanoid, pada penampak bercak dragendorff dengan nilai Rf 0,75 berwarna jingga diduga senyawa alkaloid. Hasil uji aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa ekstrak metanol memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 yaitu 147,517 ?g/mL, sedangkan pada fraksi etil asetat yaitu 144,768 ?g/mL.