Ria Mariani M.Si.,Apt Dosen Pembimbing 1 Deden Wahyudin Derajat, M.Pd Dosen Pembimbing 1 TISSA EISWANDA Dosen Pembimbing 1

Telah dilakukan aktivitas antioksidan ekstrak terung (solamun melongena L.) varietas common dan varietas bogor. hasil penpisan fitokimia serbuk simplisia ekstrak metanol , etil asetat dan n-heksan menunjukan adanya golongan senyawa alkonoid, flavonoid, saponin dan steroid/tritervenoid uji aktivitas anti oksidan dilakukan dengan metode DPPH(2,2-dyphenil_1-pichrylhydrazyl.) menggunakan spektopotometer ultraviolet sinar tamoak antioksidan tertinggi diberikan oleh ekstrk etil asetat varietas common dan ekstrak n-heksan varietas bogor dengan nilai IC masing masing yitu 73,65 ug/ml 183,88 ug/ml 320,08 ug/ml1033,79ug/ml 1328,15 ug/ml,sedangkan vitamin c sebagai pembanding memiliki nilai IC 4,29 ug/ml.