Dr. apt. Riska Prasetiawati, M.Si Dosen Pembimbing 1 Dr. apt. Shendi Suryana, M.Farm. Dosen Pembimbing 1 Andi Krisnandi Dosen Pembimbing 1

Munculnya permasalahan yang terjadi di dalam rongga mulut yang disebabkan oleh bakteri Staphylococcus aureus mendorong para peneliti untuk mengembangkan obat yang ampuh dalam menghambat pertumbuhan bakteri ini, namun banyaknya kasus resistensi pada S.aureus mendorong pengembangan senyawa baru perlu dilakukan. Buah nanas (Ananas Comusus) banyak tumbuh dan dibudidayakan di Indonesia serta terkadang buah ini menjadi limbah hasil pertanian maka dari itu dilakukanlah kajian mengenai senyawa aktif buah nanas (Ananas Comusus) yang berpotensi sebagai inhibitor enzim girase B yang menjadi protein penting pada bakteri S.aureus yang dikodekan dengan PDB ID 5DQ6, terdapat 23 senyawa aktif buah nanas yang ditambatkan pada reseptor ini dan serta dibandingkan dengan native ligan serta molekul pembanding berupa seyawa chlorhexidine yang umumnya digunakan sebagai zat aktif obat kumur. Hasil dari penelitian ini diperoleh tiga senyawa terbaik yaitu senyawa Cyanidin 3,5,3'- triglucoside dengan nilai ?G sebesar -8.8 kkal/mol, senyawa Cyanine dengan nilai ?G sebesar -8.7 kkal/mol, serta senyawa Ananaflavoside dengan nilai ?G sebesar -8.8 kkal/mol, ketiga senyawa ini dapat digunakan sebagai zat aktif dalam sediaan obat kumur, namun jika ditinjau lebih lanjut berdasarkan prediksi profil farmakokinetika.