Prof. Dr. Ny. Iwang S. Soediro Dosen Pembimbing 1 Ria Mariani, Msi., Apt. Dosen Pembimbing 1 HANA Dosen Pembimbing 1

Telah di lakukan telaah ekstrak metanol buah pandan laut (Pananus odoratissimus L.F.). Hasil penafisan fitokimia buah pandan laut menunjukan adanya plavonoid, tanin galat dan steroid/ triteroid. Pemeriksaan asam penolat di lakukan dengan cara komatografi kertas satu dan dua dimensi. Hasil menunjukan bahwa ekstrak tanpa hidrolisis dan dihidrolisis bis adi duga adanya asam vanilat, sedangkan ekstrak hidrolis asam di duga adanya asam vanilat dan asam siringat.