Detail Cantuman

Tingginya intensitas radiasi ultraviolet (UV) di Indonesia meningkatkan risiko
gangguan kulit seperti sunburn, penuaan dini, hingga kanker kulit. Daun kersen
(Muntingia calabura L.) mengandung senyawa flavonoid dan fenolik yang
berpotensi sebagai pelindung terhadap radiasi UV. Fraksi etil asetat dipilih karena
mengandung senyawa bioaktif tertinggi dibandingkan fraksi lainnya. Penelitian ini
bertujuan untuk mengoptimalkan formulasi sunscreen berbasis krim yang
mengandung fraksi etil asetat daun kersen serta mengevaluasi stabilitas dan
efektivitasnya. Optimasi basis krim dilakukan menggunakan software Design
Expert versi 13 dengan parameter viskositas, daya sebar, dan daya lekat sebagai
respon utama. Fraksi etil asetat diperoleh melalui ekstraksi dengan metode maserasi
menggunakan etanol 96%, dilanjutkan dengan fraksinasi cair-cair menggunakan
pelarut n-heksan, etil asetat, dan air. Fraksi etil asetat yang diperoleh kemudian
diformulasikan ke dalam sediaan krim dengan tiga variasi konsentrasi: 1%, 2%, dan
5%. Evaluasi sediaan meliputi uji fisik, stabilitas (freeze-thaw), uji iritasi, serta
penentuan nilai Sun Protection Factor (SPF) secara in vitro menggunakan
spektrofotometer UV-Vis pada rentang panjang gelombang 290?320 nm, dengan
panjang gelombang maksimum absorbansi pada 295 nm. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa formula terbaik adalah formula 3 (F3) dengan kandungan
fraksi 5%, yang menghasilkan nilai SPF sebesar 32,12 dan termasuk dalam kategori
perlindungan tinggi. Sediaan menunjukkan stabilitas fisik yang baik dan tidak
menimbulkan iritasi. Fraksi etil asetat daun kersen berpotensi sebagai bahan aktif
alami dalam pengembangan produk sunscreen berbasis krim.