apt. Meilia Suherman, M.Farm Dosen Pembimbing 1 Dr. Apt. Shendi Suryana, M.Farm Dosen Pembimbing 1 Tiara Andina Putridaiva Dosen Pembimbing 1

Susu merupakan kebutuhan pokok masyarakat Indonesia, namun kualitas susu sapi perah lokal masih rendah, salah satunya akibat mastitis yang disebabkan oleh bakteri gram negatif. Penyakit ini menurunkan produksi dan kualitas susu. Obat yang sering digunakan oleh para peternak dalam mengobati mastitis pada sapi adalah antibiotik. Streptomisin, salah satu antibiotik golongan aminoglikosida, sering dipilih karena efektif dan relatif murah. Namun, penggunaan yang tidak tepat dengan tidak memperhatikan waktu henti atau withdrawal time dapat meninggalkan residu yang melampaui batas keamanan dalam tubuh hewan, memicu resistensi antibiotik, dan menimbulkan risiko toksisitas. Oleh karena itu, diperlukan metode yang selektif untuk memisahkan dan mendeteksi residu streptomisin dalam susu seperti PTM. Polimer Tercetak Molekul (PTM) dikembangkan sebagai preparasi sampel dalam pemisahan streptomisin dari susu sapi perah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kapasitas adsorpsi dan selektivitas PTM terhadap streptomisin. Sintesis PTM dilakukan melalui metode polimerisasi ruah dengan monomer asam metakrilat dan porogen metanol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sorben yang diperoleh memiliki kemampuan adsorpsi serta selektivitas yang baik, sedangkan analisis FTIR mengonfirmasi bahwa proses polimerisasi menghasilkan sorben dengan kualitas yang baik.