Detail Cantuman

Metil Salisilat merupakan senyawa ester aromatik yang dikenal sebagai komponen utama minyak wintergreen dengan aroma khas, serta memiliki beragam aplikasi dalam bidang farmasi dan industri kimia. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh waktu reaksi, jumlah katalis, dan rasio mol reaktan terhadap rendemen sintesis Metil Salisilat, sekaligus mengkaji potensi toksisitasnya terhadap larva Artemia salina L. menggunakan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Proses sintesis dilakukan melalui reaksi esterifikasi antara Asam Salisilat dan Metanol dengan katalis Asam Sulfat pekat pada berbagai kondisi reaksi yang divariasikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu reaksi berpengaruh terhadap rendemen, peningkatan waktu reaksi menghasilkan produk yang lebih tinggi dengan rendemen maksimum tercapai pada waktu 4 jam. Jumlah katalis juga berperan penting; kondisi optimum diperoleh pada volume 8 mL, sedangkan penambahan katalis melebihi batas tersebut menurunkan efisiensi reaksi. Variasi rasio mol reaktan menunjukkan bahwa perbandingan 1:5 (Asam Salisilat:Metanol) merupakan kondisi paling efektif, yang menghasilkan rendemen tertinggi. Uji toksisitas mengindikasikan bahwa Metil Salisilat tidak menunjukkan aktivitas toksik pada pengamatan 24 jam pertama (LC??>1000 ppm). Namun, setelah 48 jam paparan, senyawa ini memperlihatkan toksisitas tinggi yang ditandai dengan peningkatan mortalitas larva secara signifikan. Temuan ini menegaskan bahwa meskipun Metil Salisilat memiliki manfaat praktis yang luas, evaluasi mendalam terhadap aspek keamanan biologis dan penetapan batas aman penggunaannya tetap diperlukan.