IMAS MEILA SARI Dosen Pembimbing 1 Dolih Gozali, M.S., Apt. Dosen Pembimbing 1 Dr. H. Nizar Alam Hamdani, MM., MT., M.Si. Dosen Pembimbing 1

Telah dilakukan penelitian mengenai formulasi dan evaluasi sediaan mouthwash dari ekstrak etanol daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi Linn,) serta uji antibakterinya terhadap bakteri streptococcus mutans dengan menggunakan metode difusi agar. Hasil uji aktivitas antibakteri esktrak etanol daun belimbing wuluh terbesar ditunjukkan pada konsentrasi 10 % dengan zona hambat 12,5 mm dan Konsentrasi Hambat Minimun pada konsentrasi 6%. Hasil evaluasi stabilitas fisik mouthwash ekstrak etanol daun belimbing wuluh dengan meliputi organoleptik (rasa, aroma, warna), pengukuran pH, pegukuran volume terpindahkan, penimbangan bobot jenis dan pengukuran viskositas formula dengan ekstrak daun belimbing wuluh pada konsentrasi 6% realtif stabil. Hasil pengujian aktivitas sediaan mouthwash ekstrak etanol daun belimbing wuluh pada konsentrasi 5%, 6%, 7%, dan 8% dengan masing-masing zona hambat 34.8 mm, 37.1 mm, 37.1 mm dan 31.65 mm. Hasil uji kesukaan sediaan mouthwash dengan 20 orang sukarelawan dengan metode angket menunjukkan bahwa sediaan mouthwash dengan konsentrasi 6% paling banyak disukai yaitu sebesar 75%. rnKata kunci : Mouthwash, ekstrak etanol daun belimbing wuluh, antibakteri, Streptococcus mutans.