Dr.Heni Rachmawati Dosen Pembimbing 1 IMAS TINI Dosen Pembimbing 1

Telah dikembangkan formula tablet hisap dari sari jeruk nipis (Citrus aurantifolia, Swingle). Sari jeruk nipis dikeringkan dengan metode pengeringan beku. Teknik pembuatan tablet dilakukan dengan metode granulasi basah dengan kombinasi pengisi manitol 78,3%, sorbitol 78,3%, sorbitol : manitol (39,15% : 39,15%), sorbitol : manitol (52,8% : 25,5%) dan sorbitol : manitol (25,5% : 52,8%). Hasilnya menunjukan bahwa proses pengeringan sari jeruk nipis efektif dengan penambahan manitol. Formula terbaik tablet hisap (tekstur permukaan halus, rasa enak, tidak lengket, aliran granul baik) dari sari jeruk nipis pada penelitian ini adalah formula dengan pengisian sorbitol : manitol (52,8% : 25,5%) dan sorbitol : manitol (25,5% : 52,8%). Komposisi formulanya terdiri dari: sari kering jeruk nipis (12,5%), PVP (3%), HPMC (3%), magnesium stearat (1%), talk (2%), aerosil (0,2%) dan pewarna sunset yellow (qs).